Внедрение продукта и процесс производства
Обезвоженный зеленый перец изготовлен из свежего зеленого сладкого перца, выбранного с поля. Они промывают, разбивают, подтянуты, подстрижены, нарезаны кубиками или нарезаны, а затем превращаются в высококачественные высушенные овощные продукты посредством научного процесса сушки воздуха и обезвоживания. Его производственный процесс строго следует за системой управления пищевыми продуктами HACCP, а контроль качества с несколькими связями реализуется от закупок сырья до доставки готовых продуктов, чтобы обеспечить безопасность и стабильность продукта.
Обработка обезвоженного зеленого перца сначала подвергается нескольким процессам очистки и сортировки, чтобы удалить примеси и неквалифицированное сырье, чтобы обеспечить свежесть и чистоту сырья. Впоследствии высокотемпературное лечение в краткосрочной перспективе используется для эффективной инактивации ферментов и сохранения цвета, а также для предотвращения потемнения цвета и потери питательных веществ в процессе дегидратации. Затем многоступенчатая технология сцепления с воздухом с контролем температуры используется для использования горячего воздуха и низкотемпературной сушки, чтобы максимизировать сохранение натурального цвета, аромата и питательных веществ зеленого перца. Конечный продукт имеет различные формы, которые могут быть превращены в ломтики, кубики или дальнейшие изделия в гранулы или порошок для удовлетворения персонализированных потребностей разных клиентов.
Xinghua Jiahe Foods Co., Ltd., как ведущее домашнее высушенное в воздухе предприятие овощного производства, имеет современную производственную базу в 25 000 квадратных метров и годовой производственный мощность 8000 тонн. Компания оснащена более чем 300 профессиональными работниками с сортировкой ручной работы в качестве последней проверки качества, чтобы гарантировать, что продукты, покидающие фабрику, являются безупречными. Благодаря строгому управлению процессами и передовым производственным оборудованием, продукты Jiahe's Dehydrated Green Pepper находятся на ведущем уровне отрасли по цвету, вкусу и питанию.
Питательная ценность и функциональные преимущества продукта
Обезвоженные зеленые перцы не только сохраняют основные питательные вещества свежего зеленого перца, но и делают питательные вещества более концентрированными благодаря эффекту концентрации дегидратации, что имеет значительные преимущества в отношении здоровья. Зеленые перцы богаты витаминами (такими как витамин С, витамин А и различные витамины В.), диетические волокны, минералы (калий, магний, железо и т. Д.) И натуральные растительные соединения (такие как каротиноиды и флавоноиды), которые хорошо сохраняются в процессе деидратации.
1. богатый витамином С, мощный натуральный антиоксидант:
Эффекты витамина С: витамин С представляет собой водорастворимый витамин с мощной антиоксидантной функцией. Он может эффективно нейтрализовать свободные радикалы в организме человека, предотвратить окислительное повреждение клеток и задержать процесс старения.
Усиление иммунитета: витамин С способствует выработке лейкоцитов, повышает функцию иммунной системы, улучшает устойчивость организма к вирусам и бактериям и помогает предотвратить простуду и другие инфекционные заболевания.
Здоровье кожи: это важный вспомогательный фактор в синтезе коллагена, помогает поддерживать эластичность кожи и восстанавливать поврежденные ткани, способствовать заживлению ран и предотвращает преждевременное старение кожи.
Преимущества процесса дегидратации: низкотемпературная технология быстрого сушки воздуха используется для минимизации окисления и разложения витамина С, гарантируя, что обезвоженные зеленые перцы по-прежнему содержат высокое содержание витамина С и поддерживают их питательную активность.
2. Богатый диетическим волокном, способствует пищеварению и сердечно -сосудистому здоровью:
Содействие кишечной перистальтике: пищевая волокна может увеличить объем кишечного содержания, способствовать перистальтике кишечника, помогает устранить отходы и токсины и снизить риск запора.
Регулировать липиды в крови и сахар в крови: диетическое волокно задерживает пищеварение и поглощение углеводов, стабилизирует уровень сахара в крови, помогает снизить уровень холестерина в крови и снижать риск артериосклероза и сердечно -сосудистых заболеваний.
Улучшение сытости: пищевое волокно может увеличить сытость, помочь контролировать аппетит, помочь в управлении весом и предотвратить ожирение.
Сохранить пищевое волокно: сохраните структуру волокна нетронутой во время обезвоживания, чтобы гарантировать, что обезвоженные зеленые перцы стали хорошим источником пищевого волокна.
3. обогащайте минеральные элементы и поддерживайте несколько функций тела:
Калий: калий является важным минералом для регуляции баланса жидкости и нервно -мышечной функции. Это может помочь снизить артериальное давление, предотвратить гипертонию и связанные с ними сердечно -сосудистые заболевания.
Магний: магний участвует в энергетическом метаболизме и нормальной функции мышц и нервов, что помогает снять усталость и поддерживать здоровье сердца.
Железо: железо является основным компонентом гемоглобина, способствует транспортировке кислорода и предотвращает анемию дефицита железа.
Преимущества процесса обезвоживания: эффективная технология обработки обеспечивает стабильное содержание минералов, а обезвоженные зеленые перцы по -прежнему являются важным источником минералов для человеческого тела.
4. Многочисленные преимущества для здоровья натуральных растений:
Каротиноиды: придают зеленый перец ярко-зеленый цвет, обладают антиоксидантными, повышающими зрения и иммуногнимирующими эффектами и оказывают положительное влияние на предотвращение определенных хронических заболеваний.
Флавоноиды: обладают противовоспалительной, антибактериальной и противовирусной биологической активностью, помогают уменьшить воспалительные реакции и поддерживать здоровье сердечно-сосудистых и цереброваскулярных систем.
Потенциал противорака: некоторые исследования показали, что флавоноиды и каротиноиды оказывают ингибирующее влияние на раковые клетки и помогают снизить риск определенных раковых заболеваний.
Чистый натуральный источник: обезвоженные зеленые перцы не содержат искусственных добавок и консервантов, обеспечивая чистые функциональные ингредиенты растений, которые соответствуют стандартам современных здоровых продуктов.
5. Зеленый натуральный цвет удовлетворяет потребности чистой пищи:
Натуральные пигменты: натуральные хлорофилл и каротиноиды зеленого перца делают обезвоженную продукцию ярко -зеленым, становясь натуральными цветами и избегая использования синтетических пигментов.
Визуальная привлекательность: хороший цвет увеличивает сенсорный опыт пищи и повышает готовность потребителей покупать.
Без добавок: в соответствии с концепцией «чистая этикетка» чистой пищи, она отвечает предпочтениям потребителей здоровой, натуральной и бездомной продуктах.
Безопасность и защита окружающей среды: естественные пигменты безопасны и безвредны человеческому организму, снижая бремя на окружающую среду и соблюдая тенденцию зеленого и устойчивого развития.
6. Разнообразные питательные и функциональные преимущества для удовлетворения разнообразных рыночных потребностей:
В качестве ингредиента питательных веществ обезвоженные зеленые перцы подходят для здоровых рационов, функциональных пищевых продуктов и различных обработанных продуктов для повышения общей питательной ценности пищи.
Его богатая питательная структура делает его подходящим для потребления различными группами, включая здоровых и здоровых людей, потерю веса и контрольные группы и вегетарианцы.
В пищевой промышленности обезвоженные зеленые перцы могут использоваться в качестве функциональных добавок, а также могут обеспечить натуральные ароматы и цвета, чтобы помочь инновациям в продуктах.
Широкая конкурентоспособность применения и рынка
Обезвоженные зеленые перцы широко используются в пищевой промышленности, услугах общественного питания и домашнем приготовлении из -за их превосходных питательных свойств и удобной обработки. При обработке пищевых продуктов обезвоженные зеленые перцы часто используются в качестве важных ингредиентов для приправ, супов, соусов и различных составных продуктов для повышения вкуса продукта, цвета и питания. Он подходит для добавления в заправки для салатов, макарон, супов, рагу, мясные продукты и вегетарианские продукты, предоставляя производителям продуктов питания разнообразные инновационные места.
В области закусок и досуга обезвоженные зеленые перцы широко используются для изготовления ароматизированных сушеных овощей, пищевых продуктов с низким содержанием жира и т. Д., Для удовлетворения потребностей современных потребителей для здоровых, низкомолетных закусок. В то же время он также используется в кормах для домашних животных, чтобы предоставить домашних животных богатый источник питания.
В отрасли общественного питания и группового приема пищи используются простой хранение и быстрые характеристики регидратации обезвоженного зеленого перца, чтобы значительно повысить эффективность приготовления пищи и управление цепочками поставок. Обезвоженные зеленые перцы играют незаменимую роль в фаст-фуде, авиационном питании и крупномасштабном распределении общественного питания, обеспечивая стабильный запас ингредиентов и поддержание вкуса.
Xinghua Jiahe Foods Co., Ltd. имеет преимущество в жесткой конкуренции рынка со стабильным качеством продукта, богатыми спецификациями и сильными производственными мощностями. Компания может не только предоставлять диверсифицированные продукты в хлопьях, кубиках, гранулах и даже порошках для удовлетворения индивидуальных потребностей разных клиентов, но также строго внедрить системы управления качеством HACCP и ISO для обеспечения безопасности и надежности каждой партии продуктов. Через систему управления полной цепью, отслеживание и строгий контроль достигаются от выбора сырья до доставки готового продукта, обеспечивая, чтобы клиенты получали высококачественный дегидратированный зеленый перец. .
